近日，靖西市2025年“锦绣非遗 百香靖西”文化旅游嘉年华盛大开幕，这场集文化展示、旅游体验、产业推广于一体的盛会，吸引了众多游客与市民参与，为靖西市的文化旅游发展注入了新的活力。

　　在产业推广环节，多家本地企业与种植园依次登台，通过VCR展示、实物陈列等方式推介产品。本次活动共吸引5家外地客商与4家本地公司签订购销协议。5家外地客商分别来自南宁（3家）、贺州（1家）、玉林（1家），现场签约的黄金百香果数量约2600万斤。

　　活动的重头戏——靖西黄金百香果“果王”擂台赛获奖作品颁奖环节，成为全场焦点。经过专业评委的严格评选，一批品质优良、口感绝佳的黄金百香果脱颖而出。获奖种植户们怀着激动的心情走上舞台，接过荣誉证书和奖品。这一环节不仅展示了靖西黄金百香果的优质品质，也激励了更多种植户用心培育出更好的产品。

　　当天下午，开展了靖西黄金百香果“果王”擂台赛，比赛按专业评分标准，经过“果实外观、平均单果重、出汁率”等多维度打分，评选出最受欢迎的百香果。

　　广西百香果产业协会会长莫小强说：“百香果外观包括表面、色泽硬度，从光泽度，破损、水印等去评定它的得分，再从香味和纯自然、果浆率、十个综合克重等进行综合评定。”

　　穿插其中的“黄金一刻”大胃王趣味赛更是引爆全场笑点。数名挑战者同台比拼吃黄金百香果的速度，随着主持人一声令下，选手们手抓果实快速拼吃，引得台下观众阵阵欢呼与调侃。

　　百香果欢乐互动体验区人头攒动，成为亲子家庭的欢乐天地。这里设置了多项趣味互动游戏，在“百香果套圈”中，孩子们手持圈环瞄准摆放好的百香果，个个全神贯注，套中者欢呼雀跃。

　　特色农产品展销区同样热闹非凡，数十个展位整齐排列，集中展示了靖西各类优质特色农产品。除了新鲜的黄金百香果，还有香甜雷火竞技软糯的靖西大香糯、风味独特的沙糕、营养丰富的山茶油等。每个展位前都有工作人员热情地向游客介绍产品的特点和功效，游客们纷纷驻足选购。

　　夜幕降临，美食音乐节拉开帷幕。舞台上，一束束绚丽的灯光照亮，本地乐队轮番登台演唱，为现场观众带来了一场酣畅淋漓的音乐盛宴。舞台下，百余种靖西特色美食香气扑鼻，黄金百香果制作的冰沙、果酱、糕点等创意美食备受青睐。游客们一边品尝美食，一边跟着音乐律动，尽情享受视听与味觉的双重盛宴。

　　据悉，本次嘉年华活动将持续3天，期间还将举办黄金百香果采摘体验、“壮美霓裳·非遗传承”壮族文化主题模特大赛、美食音乐节活动等。这场融合了文化味、产业味、乡土味的盛会，不仅让游客感受到了靖西的独特魅力，更以“文旅+产业”的模式，为靖西的乡村振兴与经济发展注入了强劲动力。（李磊、方岩、岑恩祥、陶双龙、马铭）